Blanda därefter burken med den sötade kondenserademjölken, samt alla kryddor (vaniljsocker, kanel, nejlika, pomerans, ingerfära, muskot och salt) med purén
Krossa digestiven och blanda med smör och kanel. ½ burk kondenseradmjölk. Vispa under tiden ihop Philadelphia och Kesella med socker så det blir fluffigt
Skär en skiva sockerkaka & rosta den i en torr stekpanna på medeltemperatur, tills den får fin färg. Vi piggar upp den lite tråkiga (men ack så goda) sockerkakan
Smält smöret i micron, blanda medmjölken och låt det svalna. Silikonformen jag använt kommer från Lékué och det fiffiga med den är att den skapar ett mönster på kakan som man kan skära efter och få perfekta, lika stora, portionsbitar av kakan
och fluffig som när du bakar vanlig sockerkaka. medkondenseradmjölk i några timmar. Du smälter chokladen, blockchoklad eller finare mjölkchoklad, över ett vattenbad
Häromdagen bakade jag en "sockerkaka" medkondenseradmjölk och ljust muscovadosocker. Det hade blivit nåt glapp med spärren på ugnsluckan så den hade inte varit tillräckligt stängd
Rör med träslev. Rör i limesaft och skal och sedan mjölk. Garnera med vinbär. Koka upp och låt sjuda 5-6 minuter på medelhög värme. 1 dl mjölk. kondenseradmjölk (400 g)
